HoFatto il Kebab![contiene foto ad alto contenuto carnivoro]

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[Lem]

pollo vitello maiale..macchissenefrega,il kebab è proprio bbbbono!!!

[Leucci1]

mai assaggiato   però il gyros pita si ed è  buonissimoooo slurp  

[Monella]

nn me piase

[nebel]

Io sapevo che il kebab originale è turco ed è a base di montone, poi per ragioni economiche e di reperibilità lo fanno con altri tipi di carne, pollo, maiale, vitello etc...
Nella mia città, a Cagliari, lo fanno solo col maiale, tranne in un nuovo locale, dove ho notato che usano pollo e vitello...
Alla fine mi piacciono tutti quanti, ma quello a base di maiale è una discreta bomba da digerire!

[LaSilente]

Riapro questa discussione chiusa da secoli...
Amo il kebap. Con la p. Che se lo dici con la b il mio kebapparo, che è turco (non egiziano) si arrabbia!
So che è una versione occidentalizzata, ma amo tutto del kebap: l'insalata e i pomodori che ti dan l'impressione di mangiare qualcosa di salutare, le patatine fritte (che sono buone con ogni cosa), la "piadina" che ha un sapore tutto suo, la carne ben cotta e ipersaporita e....la mitica SALSA ALLO YOGURT!!

Qualcuno sa dove si può trovare? In commercio ho trovato solo una pessima imitazione, non ricordo nemmeno la marca, la vendono in botticini di vetro, ma non ha lo stesso sapore aglioso magnifico.

E invito tutte le "deluse" a provare il kebap del mio kebapparo di fiducia, che, secondo tutte le persone che ci sono andate, è uno dei migliori di Torino (io vado solo da lui, lo amo  )