Autore Topic: I cibi più strani che avete mai mangiato  (Letto 1269 volte)

roaninish

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I cibi più strani che avete mai mangiato
« il: Aprile 10, 2016, 12:21:06 pm »
La ricerca di un thread simile non ha dato frutti, quindi ho pensato di aprire un topic in cui raccogliere le nostre più bizzarre esperienze culinarie. Quali sono i cibi più strani che avete mai mangiato? Vi sono piaciuti? Li avete trovati disgustosi?
In genere per "cibi strani" si pensa ad alimenti di altre culture, ma spesso non serve neanche andare tanto lontano, certe "bizzarrie" le abbiamo anche in Italia (vedi il lattume siciliano).
Quindi mettete una foto del cibo in questione e raccontate la vostra esperienza.

Comincio io! :D

Di recente un'amica mi ha fatto assaggiare lo hákarl islandese, ossia squalo fermentato (non fosse fatta fermentare così, la carne di squalo sarebbe tossica). Ha un sapore molto forte ma non mi è dispiaciuto, altre persone presenti in quel momento non riuscivano nemmeno a sopportarne l'odore.




Invece la cosa davvero più disgustosa che abbia mai assaggiato in vita mia è il nattō, ossia i fagioli di soia fermentati giapponesi. In Giappone si mangiano spesso a colazione, in particolar modo le persone anziane, ed è considerato un cibo abbastanza "da adulti" visto che in genere ai bambini non piace ed imparano ad apprezzarlo con l'età. Qualunque supermercato giapponese ne ha uno scaffale pieno nel banco frigo ogni mattina, che rimane puntualmente vuoto la sera. :shock:
Io li ho mangiati solo una volta, e non mi sono piaciuti per nulla: hanno un sapore molto viscido - a me la roba viscida non piace, non riesco a mangiare nemmeno l'anguilla - e sanno proprio di andati a male. Però magari bisogna solo abituarcisi, come fanno i bambini giapponesi.

Eccoli qui, in tutta la loro gloria:




E voi? Che esperienze di cibi strani avete avuto? :mrgreen:
« Ultima modifica: Aprile 10, 2016, 12:22:43 pm da roaninish »
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I cibi più strani che avete mai mangiato
« il: Aprile 10, 2016, 12:21:06 pm »

lorifragolina

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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #1 il: Aprile 10, 2016, 01:14:52 pm »
Mi piace questo topic, tante volte si tratta di gusto acquisito come nel caso del natto, che la gente si abitua a vedere mangiare e mangiare "dimenticando" che é disgustoso o magari fatto con robe strane.

Io di davvero disgustoso non ricordo di aver mangiato nulla, ma qua in Asturias é molto diffusa la morcilla de Leon, fatta di sangue e cipolla, molto gustosa ma a volte schifata proprio per questo motivo soprattutto dagli stranieri :)


cristalvioletta

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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #2 il: Aprile 10, 2016, 09:51:08 pm »
Roan ma ricordo male o tu sei anosmica? Forse anche per quello hai tollerato meglio lo squalo fermentato, ha una fama terribile  :sil:.
Il topic mi piace una sacco  :love10:, però credo di non aver mai mangiato niente di bizzarro o disgustoso  :think: forse può contare la carne secca salata di yak che in Tibet vendono in bustina tipo snack.
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roaninish

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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #3 il: Aprile 10, 2016, 11:35:09 pm »
Roan ma ricordo male o tu sei anosmica? Forse anche per quello hai tollerato meglio lo squalo fermentato, ha una fama terribile  :sil:.

Sì, esatto, non sentire gli odori sicuramente mi "avvantaggia" (?) nell'assaggiare cibi particolari, perché mi baso solo sul sapore. Certo che, se penso che quando la mia amica ha aperto la scatola di hakarl e altre persone che erano lì a due metri hanno fatto una faccia disgustata, mentre io non sentivo nulla, mi stupisco di essere arrivata a quest'età indenne da intossicazioni alimentari. :shock: :shock:
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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #4 il: Aprile 12, 2016, 09:18:31 am »
Io al momento non ricordo stranezze peggiori della carne di struzzo e del bambù a fettine, entrambi particolari ma buoni (lo struzzo ha un gusto un po' dolciastro e selvatico, il bambù ha un che di floreale) . Al contrario di Roan io sento molto odori e sapori. Se volete farmi un dispetto basta portarmi in un caseificio. :lol:

Non le ho mangiate ma mi hanno descritto accuratamente le uova di cent'anni.
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Akira

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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #5 il: Aprile 28, 2016, 06:59:36 pm »
Ho mangiato tante cose strane in passato e dato che sono prevalentemente crudista le ho mangiate crude:
-verdesca che è uno squaletto,
-cannolicchi
-cicale di mare
-fasolari
-testicoli di agnello


Il resto lo lascio all'immaginazione....

Pris

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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #6 il: Luglio 25, 2016, 04:59:59 pm »

Allora:

- Hakarl pur io.
- Un altro tipo di pescione fermentato scandinavo di cui non ricordo il nome.
- Testa di agnello
- Testa di anatra.
- Petali di rose, e qualche fiore per intero.
- Insetti vari: formiche, cavallette, blatte, vermi della seta, ecc...
 
Prima o poi vorrei tentare il cervello.

Akira

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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #7 il: Agosto 19, 2016, 09:48:42 am »
- organi di agnello (coratella, cervello e intestino),
- uova non ancora formate all'interno della pancia di una gallina,
- caviale di sgombro,
- tordo, fagiano, piccione,
- cresta di gallo,
- midollo, testa e occhi di tonno e spada,
- frutti tropicali in generale,
- pomodoro nero,

Capelli di fata

Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #7 il: Agosto 19, 2016, 09:48:42 am »

Remilla

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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #8 il: Novembre 11, 2016, 03:58:56 pm »
Io ne ho tantissimi da quando vivo in SudAmerica...
Fra i più strani annovero questi:



Schifo a vedersi, buonissimi a mangiarsi!

Akira

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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #9 il: Novembre 14, 2016, 09:23:17 am »
Simili alle lumache! Una bontà!
Poi ho anche assaggiato l'orecchio di maiale crudo per una scommessa che ho vinto!

Remilla

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Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #10 il: Novembre 14, 2016, 02:13:33 pm »
Hehe sono bruchi... e se li lasci vivi nel piatto sul tavolo in attesa di.... beh ammazzarli te li trovi per tutta casa e puuuzzanooo!  :turn:

Capelli di fata

Re:I cibi più strani che avete mai mangiato
« Risposta #10 il: Novembre 14, 2016, 02:13:33 pm »